“Je suis Eduardo, passionné par les défis et les aventures, toujours prêt à me dépasser.
Après avoir travaillé pendant plusieurs années chez Antonio e Marco, il m’a paru évident de me lancer dans l’aventure de la franchise pour transmettre leurs valeurs, que je partage pleinement, et proposer une nouvelle trattoria Antonio e Marco.
Créer un lieu de vie unique, moderne et décalé, inspiré de la Sicile avec leur touche de folie.”
La Trattoria qui fait bouger Craponne
Envie d’un aller simple pour l’Italie… sans quitter Craponne ? Bienvenue dans la trattoria qui envoie du lourd côté saveurs et ambiance !
Ici, on ne mange pas juste des pâtes ou des pizzas — on vit la dolce vita ! Entre un spritz bien frais, une burrata à tomber et des tagliatelles qui chantent l’amour, c’est la fête des papilles tous les soirs. Et côté vibes ? Musique, rires, planches à partager, soirées endiablées… Ça bouge, ça danse, ça parle fort (à l’italienne), et on adore ça !
Cuisine maison, produits frais, staff ultra cool, déco qui sent le Sud et playlist qui met le feu — c’est LA trattoria où chaque repas devient une fiesta.
Mange, aime, recommence… et reviens vite !
Inspirés par Antonio e Marco, où chaque détail est pensé pour partager des moments de joie autour d’une cuisine préparée avec amore, je souhaites faire de Casa Valentino un lieu où la tradition italienne rayonne. Mon plat préféré ? Les Polpette de la mama, un véritable hommage aux saveurs de mon enfance. Et si l’Italie devait se résumer à un mot ? Ce serait La Passion.
Enfin, comment ne pas évoquer Florence, ma ville italienne favorite, dont la beauté et la richesse culturelle nous inspirent quotidiennement.
Je suis impatient de vous accueillir dans notre établissement et de vous faire découvrir une cuisine sincère et généreuse, à l’image de mon aventure. Bienvenue chez Casa Valentino !
COORDONNÉES
23 Avenue Edouard Millaud,
69290 Craponne
04 78 57 11 58
Service continu 10h30-23h
